クラフトビールのページ
TOSACO こめホワイトエール(高知)
高知のクラフトボールTOSACO。今回は本山町の米を使ったホワイトビールを飲んだ。これは飲みやすい、苦味がほとんどなくていくらでも飲めるなーと思える味。苦いのが苦手な私にはピッタリだった。購入したのは道の駅土佐さめうらで、これの他に赤しそサワーエールも売っていたので買ったのだが、まだ飲んでいない。
DD4D 4 O'CLOCK LET'S CALL IT A DAY (Brut IPA)(愛媛)
愛媛のクラフトビールDD4Dというカッコイ名前。その中でも柑橘系ホップを加えたビールということで、香りが確かに柑橘の香りがする。苦さも少なく飲みやすいことに加えてアルコール度数は少し高めの6.0%で酔いやすくてよい。ただ、今使っている食器用洗剤の香りと似ていたのが少し残念である(たまたま柑橘系の洗剤を使っていたのが悪い)